在義大利麵最基本的「紅醬」、「白醬」、「青醬」既有框架之外,把炒好番茄泥加入青醬元素的九層塔,還有海鮮代表的蛤蠣,以及小巧Q彈的彎管麵,就是一道新感覺的「番茄蛤蜊彎管麵」

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大家萬聖節快樂~~!(呼~趕在10/31 PO囉!)

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美編素材來源:Freepic

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日本農家祕傳 76種蔬菜採收、保存、料理提案.png

完整書名:日本農家祕傳 76種蔬菜採收、保存、料理提案

作者:西東社編集部
出版社:台灣東販

評等:

微書評:原本是為了看各種蔬菜的保存方法而借了這本書,意外從中看到好點子-適合入菜的蔬菜花!

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印出新世界:3D列印將如何改變我們的未來.png

完整書名:印出新世界:3D列印將如何改變我們的未來

作者:霍德.利普森 Hod Lipson、梅爾芭.柯曼 Melba Kurman
出版社:馥林文化

評等:

微書評:從現在「校校有3D列印」的觀點來看,是一本3D列印的考古舊聞錄。

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來蓋祕密基地吧.png

作者:尾方孝弘
出版社:健行

評等:

微書評:這是一本饒富趣味的小書,介紹各種藏身於都會或大自然中的秘密基地,更引人激發創意,去建造屬於自己的秘密基地。

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連到法式餐廳都不一定吃得到、只在餐城遊戲看過的「龍蝦濃湯」,以往對這道湯品的味道都只能用想像的,直到在《看圖學西餐 法式料理技巧自學全書》這本書中看到了親民版的「鮮蝦濃湯」,用蝦子取代龍蝦,看起來也是有模有樣,超躍躍欲試啊!最後成功做出來,喝起來真的是鮮美幸福的好滋味呀~

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美編素材來源:Freepic

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田島光二藝術作品集.png

完整書名:師法國際奇幻插畫大師:KOUJI TAJIMA ARTWORKS ZBrush & Photoshop Technique

作者:田島光二 KOUJI TAJIMA
出版社:玄光社(日文)、博誌(中譯本)

評等:

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3D列印決勝未來.png

作者:蘇英嘉
出版社:五南

評等:

特色:讀起來很像是高中或大學的教科書,猜想本書出版的目的,大概就是作者為了讓自己的課程有適合的教材可以使用。

內容涵蓋了由簡入深的各種3D建模軟體:Tinkercad(基礎雲端建模)、Sculptris(專業3D軟體ZBrush的免費簡易版)、Meshmixer(模型修補)…等操作教學。

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TED人氣講者這樣做搶戲投影片.png

作者:阿卡錫‧克利亞Akash Karia
出版社:先覺

評等:

微書評:輕巧而且實用的小書,值得反覆閱讀。熟悉書中的重點及技術,真的能幫助自己在簡報或演講更上一層樓。

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濃郁的馥醇咖哩,配上香嫩的牛肩里肌及Q彈可口的杏鮑菇,是天冷或飢腸轆轆時能快速上桌的方便料理!

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牛肩里肌馥醇咖哩飯

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